Anleitung
Die Mifflin–St-Jeor-Formel liefert einen Startwert, keine medizinische Vorgabe.
Formel und Methode
Ruhebedarf = 10×kg + 6,25×cm − 5×Alter + Konstante; Tagesbedarf = Ruhebedarf × Aktivität.
Rechenbeispiel
Ein mäßig aktiver Mann, 30 Jahre, 70 kg, 175 cm liegt bei etwa 2.556 kcal/Tag.